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パンと冒険者

当面の間はパンを中心に書きたいと思います。

サミット物産展 (九州産クリームチーズ蒸しケーキ フランソア)

今回は蒸しケーキです

二個目はかなり無難なものを選んでしまいました。
国産チーズといえば北海道というのがemoji
私の中にあったのですが

考えてみれば長野とかの農家さんのチーズ
とか見かけるようになりましたしね

と思いこれにしてみました。emoji
パンは「フランソア」さんのパンで
九州ではなじみがあるそうなんですが

少し耳にしたぐらいで
食べたことがなかったので楽しみです。

全体像はこんな感じ

真ん中が白いのが思わずに見えてきてしまいます(笑)
九州の地図を見てるみたいですよねemoji
(私だけか?)

持った感じもふわふわとゆうより
しっとりとふわりとの間かな?

中は
まぁ チーズは入ってませんよね(苦笑)
蒸しケーキですから生地に練りこんであるんでしょうけど

頭の中で
九州産のチーズ チーズ チーズ
と思いながら帰ってきたので思わずemoji
入っていたら面白そうと勝手に期待してしまいました(笑)

食べた感想ですが
ふんわりよりしっとりなチーズ蒸しパン
くちどけがよすぎて
食べたはずなのにすぐ食べ終わっちゃった
った感じで
チーズもナチュラルチーズより
日本人が好きな癖が少ないマイルドなフレッシュチーズ
練りこんである感じでした。

機会がありましたら今度はほかのパンも食べてみたいです

「フランソア」店舗情報
場所 九州地方 直営店もあり
ホームページ フランソア


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